Osnovna zadaća Zavoda za zaštitu bilja je zaštita poljoprivrednih kultura od štetnih organizama koja se realizira kroz sljedeće djelatnosti:
- Sustavno praćenje zdravstvenog stanja bilja
- Otkrivanje štetnih organizama i predlaganje mjera zaštite bilja
- Dijagnosticiranje štetnih organizama
- Ocjenu dokumentacije u svrhu registracije sredstava za zaštitu bilja i njihova kontrola u prometu
- Stručno znanstvena potpora Ministarstvu poljoprivrede
Zavod za vinogradarstvo, vinarstvo i uljarstvo
Osnovna zadaća Zavoda za vinogradarstvo, vinarstvo i uljarstvo je ispitivanje kakvoće grožđa, mošta, vina, proizvoda od grožđa i vina, voćnih vina te vinskog octa, koja se realizira kroz sljedeće djelatnosti:
- Provjera podataka o proizvodnji i prometu
- Donošenje rješenja za promet
- Ispitivanje fizikalno kemijskih i organoleptičkih svojstava proizvoda
- Uspostavljanje banke podataka autentičnih vina EU
- Stručno znanstvena potpora Ministarstvu poljoprivrede
Zavod za sjemenarstvo i rasadničarstvo
Osnovna zadaća Zavoda za sjemenarstvo i rasadničarstvo je osiguranje kvalitetnog reprodukcijskog materijala, koja se realizira kroz sljedeće djelatnosti:
- Certifikaciju sjemena i sadnog materijala poljoprivrednog bilja, povrća, voćnih vrsta i loze; ispitivanje novih biljnih sorti za potrebe upisa na Sortnu listu Republike Hrvatske i dodjeljivanja oplemenjivačkog prava; ispitivanje kvalitete sjemena te biotehnološka ispitivanja
- Očuvanje biljnih genetskih izvora za hranu i poljoprivredu
- Stručno znanstvena potpora Ministarstvu poljoprivrede
Zavod za voćarstvo i povrćarstvo
Osnovna zadaća Zavoda za voćarstvo i povrćarstvo je unaprjeđenje voćarstva u Republici Hrvatskoj, koja se realizira kroz sljedeće djelatnosti:
- Introdukcija novih sorti i podloga voćnih vrsta
- Očuvanje biljnih genetskih izvora voćnih vrsta
- Održavanje matičnjaka za proizvodnju reprodukcijskog sadnog materijala
- Istraživanja u području voćarstva i provođenje klonske selekcije
- Stručno znanstvena potpora Ministarstvu poljoprivrede
Osnovna zadaća Zavoda za tlo je zaštita tla i poljoprivrednog zemljišta, koja se realizira kroz slijedeće djelatnosti:
- Trajno praćenje stanja – monitoring poljoprivrednog zemljišta
- Ispitivanje plodnosti tla i prikupljanje podataka kroz referentni laboratorij
- Uspostava i vođenje informacijskog sustava zaštite poljoprivrednog zemljišta
- Stručno znanstvena potpora Ministarstvu poljoprivrede
