Traži

Česta pitanja i odgovori

Zanima me uzgoj tartufa u Hrvatskoj, točnije uzgoj lijeske s micelijem tartufa.

Tartufi su svjetska gastronomska delicija pa nije čudo što se krenulo u istraživanja o njihovom uzgoju još sredinom 19. stoljeća. Postoji doduše ogroman interes, ali zapravo nema gotovih recepata za uzgoj tartufa. U svijetu se ovim aktivnostima bave timovi raznih stručnjaka (inženjeri šumarstva, pedolozi, mikolozi, genetičari, tehnolozi itd.), no u Hrvatskoj postoje tek određena promišljanja, ali istraživanja još nisu započeta te se ne mogu navesti detalji o traženom.
Uopćene informacije dostupne su internetskim pretraživanjem.